珐琅锅的好处和危害是什么?珐琅锅的好处:是导热快,受热均匀,保温性能好珐琅锅虽然预热要比普通锅友氏州慢,但预热完成后它能保持一个稳定的热度,并用很小的火就能维持住状态。关掉火之后,锅体也能保温很长时间...