1、准备南瓜蒸熟打成泥。2、再准备300克高筋粉。3、打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克，盐2克。4、3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团。5、加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大。6、然后手揉排气，分成小面团，盖保鲜膜继续醒.........

1、准备材料：鸭500克、土豆300克、姜250克 陈皮10克 蒜25克 蚝油2汤匙 柱侯酱3汤匙 黄糖50克 酒2汤匙 盐1茶匙 油2汤匙。2、鸭洗净切件，土豆切粒，陈皮、蒜切碎，姜拍碎3、锅烧热放油，然后把陈皮和蒜炒香放盐，再放鸭爆炒一会。4、把土豆粒和姜一起放进锅里炒一会。.........

1、杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。2、往锅内加适量油，放入蒜末炒香后，倒入调好的酱汁煮开，再倒入煎好的杏鲍菇小火焖煮5分钟。最后大火收汁，出锅前撒上葱花，.........

1、食材：黄精30克，黑豆400克，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克，鸡油35克，素油适量。2、黄精润透，切薄片，洗净；黑豆淘洗干净，去杂质；姜切片，葱切段。3、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香，随即下入黑豆、黄精，加清水800毫升，加入鸡油，用文火煮45分.........

原料：猪肉200克，海蜇100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克，做法如下：1、海蜇摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。海蜇入锅加.........

1、米线200g，小茴香10g，味精8g，鸡精15g，糍粑辣椒250g，盐10g，鸡骨架一只，大葱45g，葱花10g，生姜30g，牛油13g，花椒粉1g，色拉油1000g，熟猪油30g，豆芽100g，金针菇50g，豆皮100g，韭菜50g，平菇30g。2、米线用热水泡30分钟后待.........

四川火锅的做法 原料四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、骨头汤1罐、陈皮1块、草果2枚、小茴香15克、八角3粒、山奈1 粒、桂皮1根、香叶3片、丁香3粒、味精1茶匙、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。做法1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油...

1、材料：鲩鱼片一盘、芹菜茎一碟、花生酱一勺、酱油一勺、鸡精。 2、芹菜清洗干净，切段，沸水里焯一下。 3、鱼片也沸水里开两开，盛在盘子里，将芹菜放在鱼的上面。 4、麻酱可以事先准备好：一勺麻酱一勺酱油再加适量的矿泉水，调拌好，不要太浓稠。 5、将麻酱撒在鲩鱼片，吃的时候，用筷子.........

3、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。4、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。。口味蟹的做法 口味蟹简单做法。...

3、把大米提前用清水泡1-2个小时，让大米充分吸收水分。4、砂锅放入少量的玉米油。5、黑乐砂锅盖上盖子，大火烧开转中火煮饭。6、趁着这个时候，准备好所有的其它材料（如果担心来不及。砂锅煲仔饭的做法 如何做砂锅煲仔饭。...