1、醋

豆类富含胡萝卜素，但醋酸会破坏胡萝卜素的结构，使人体无法吸收胡萝卜素，不利于人类的生长发育和新陈代谢，因此豆类和醋不能一起食用。

2、胀气的食物

生活中有很多食物也有胀气的作用，和豆子一起吃会加重腹胀。常见的产气食品有:牛奶、土豆、红薯、芋头、豆腐、白薯、香蕉、豆浆等。

3、凉性水果

豆类富含植物蛋白，还含有大量不饱和脂肪酸。如果和凉性水果一起吃，会降低营养价值，导致消化不良，对肠胃非常不利。

豆类是豆荚蔬菜，口感脆嫩。豆类富含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B等营养成分，富含膳食纤维和微量元素，能促进胃肠蠕动，有助于缓解消化不良、食物堆积和腹胀。

豆类是最常见的蔬菜之一。由于其强大的适应性，它们在全国各地种植。它营养价值丰富，蛋白质和胡萝卜素含量高，味道好，深受人们喜爱。豆子虽然好，但也有自己的搭配禁忌。让我们来介绍一下豆子不能和什么一起吃。

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