1、衬垫的选择。 电饭煲内胆最基本的功能就是不粘锅。 各种内锅材料最基本的区别在于不粘锅的制作方法。 常见的有远红外线、黑水晶、托帕石蜂窝、水壶壶、陶晶、合金、金内胆、不锈钢等。只要电饭煲内胆的涂层材料是安全无毒的，材料电饭煲内胆不粘。 好的。

2.电源选择。 每个电饭煲的介绍里都有一个功率数字，大致在200W到1600W之间。 更高的功率需要更少的时间，而更低的功率需要更长的时间。 电饭煲的功率与电饭煲的容量有关。 比如4L容量的功率是600W-800W，IH电饭煲的功率会比普通电饭煲大一点。

3.加热型。 目前主流的电饭煲加热方式有： IH电磁加热：IH电磁加热电饭煲加热技术最先进，但其价格也最贵； 立体加热电饭煲可以更好的保证食物的整体加热。

4.容量选择。 电饭煲的容量根据你家平时吃饭的人数来选择。 1L-2L的容量适合1-2人使用； 3L-4L的容量，适合一家三口； 5L-6L的容量适合4-8人的家庭。 当然还有个人胃口大小等影响。

5、控制方法。 现在的电饭煲一般分为微电脑智能电饭煲和机械式传统电饭煲。 如果家里是年轻人用的，适合选择智能电饭煲，功能多，24小时预约时间，可以选择自己适合的煮法，下班不在家的时候自己煮工作; 如果家里有老人做饭，可以选择机械电饭煲，操作方便。

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