粥的美味方法有：莲子玉米粥、藜麦小米粥、龙眼枣粥、银鱼茧粥、百合绿豆粥等。粥是一种由大米、小米或玉米豆等谷物制成的稠食物。具有增强食欲、预防便秘、预防感冒的作用。以下是一些粥的详细做法！

一、莲子玉米粥的做法

莲子玉米粥是一种营养丰富的早餐粥，口感清新，口感顺滑甜美。

莲子玉米粥的步骤

1、配料：米50克，糯米50克，莲子30克，玉米碎50克，红枣4颗，冰糖10克。

2、将莲子浸泡在温水中半小时。

3、红枣半切。

4、锅中加入适量清水，用大火煮沸，加入糯米和玉米碎，加入莲子和红枣，用大火煮沸30分钟。

5、不定期搅拌，防止糊锅。

6、最后，加入冰糖，继续煮5分钟。

二、藜麦小米粥的做法

秋冬必备温胃暖胃。

藜麦小米粥的步骤

1、配料:藜麦50克。小米50克。枸杞3克。红枣4颗。

2、将藜麦小米洗净。

3、锅中适量的清水烧开。

4、加入藜麦和小米。

5、小火煮30分钟，期间不定期搅拌，防止糊锅。

6、放入枸杞。

7、继续煮5分钟，即可食用。

三、桂圆红枣粥的做法

切开红枣，肉色淡黄细腻，无丝条连接，入口甜糯质量好；肉深黄核大，丝条连接，口感粗糙，甜度不足或酸味差。

桂圆红枣粥的做法步骤

1、配料：米80克，桂圆20克，红糖10克。

2、将大米洗净，放入清水中浸泡半小时。

3、将桂圆放入清水中，浸泡5分钟。

4、6个红枣对半切开。

5、将适量的水放入锅中，大火煮沸，大米煮沸后，将龙眼放入小火中煮20分钟，期间不定期搅拌，防止糊锅。

6、将红枣和红糖混合，继续煮10分钟。

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