土豆片怎么做好吃简单做法视频
土豆片的美味方法有：冷土豆片、五花肉干炒土豆片、胡椒土豆片、炖土豆片、干锅土豆片等。土豆富含维生素、钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能为人体提供大量的热能。以下是一些土豆片的详细做法！
一、凉拌土豆片的做法
土豆真的很喜欢做任何事情，尤其是现在天气变热了，冷沙拉是最好的做法，只需要几个简单的步骤，酸辣的味道，清爽开胃的家常菜，美味不能停止，来学习！
凉拌土豆片的步骤
1、配料:土豆2、姜1、蒜5瓣、葱2、小米椒7、干辣椒5、辣椒1克 调料：盐2克，鸡精2克，辣椒面1克，芝麻1克，酱油2克，芝麻油1克
2、葱切葱花，小米椒切末；蒜切，姜切；
3、去皮后，将土豆切成薄片，浸泡在水中备用；
4、开锅烧水，开水后加入土豆片焯水1分钟，捞出备用；
5、将辣椒面、芝麻、姜蒜末、小米椒、辣椒、干辣椒放入碗中，油热后倒入碗中，搅拌均匀；
6、将酱汁倒入碗中，加入盐、鸡精、芝麻油和酱油，搅拌均匀；
7、把葱花撒在盘子上。
二、五花肉干炒土豆片的做法
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食物之一，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等元素。
五花肉干炒土豆片的步骤
1、准备食材:200克五花肉、1个土豆、1个青椒、4个小米椒、1块姜、4块蒜、2克辣椒、2克豆瓣酱、2克酱油。
2、切片五花肉。
3、将青椒切成小块。
4、去皮土豆，洗净切片，用清水浸泡2分钟。
5、姜切片。
6、蒜切粒。
7、小米椒切段。
8、将适量的油放入锅中，将油温烧至60%热，将土豆片炒1分钟，捞出沥干。
9、锅中加入适量油，油温烧至50%热，五花肉爆干。
10、加入姜片、蒜粒、花椒炒香，加入豆瓣酱1勺炒红油，加入土豆片、青椒、小米椒炒1分钟。
11、加入2克酱油，翻炒均匀。
三、辣椒土豆片的做法
辣椒土豆片是一道菜，属于家常菜，主料是土豆，辅料是辣椒等，调料是植物油、盐、酱油等，通过炒制而成。
辣椒土豆片的步骤
1、配料：2个土豆 尖椒3个 豆豉5克 大蒜2瓣 小葱2根。
2、将土豆剥皮洗净，半切后切片，用清水浸泡备用。
3、把辣椒切成小块。
4、大蒜2瓣切末。
5、将适量的油放入锅中，将油温烧至70%热，将土豆片炒至表面微黄即可盛出。
6、锅中留底油，加入蒜末、豆豉炒香，加入辣椒、土豆片翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、酱油半勺、糖半勺。翻炒均匀。
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