1、食材:1条鲤鱼、1块生姜、1把蒜子、1节大葱、少许香菜、5g干花椒、5g干辣椒、2颗八角、食用油、盐、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、淀粉。2、制作方法:首先将大葱、生姜切片,蒜子用刀背拍散开备用,香菜洗...