1、容器处理:装草莓酱的容器一定要进行杀菌处理,并且装草莓酱的时候,其容器内不可有水有油,并且没有异味。2、密封性:承装草莓酱的容器一定要密封性好,以防止漏气而导致细菌等微生物入侵,从而引起草莓酱变质。3、真空处理:在包...

1、保鲜短期储存：辣椒的温度保持一般在8-12度，相对湿度90-95%，挑出残缺腐烂的辣椒，将辣椒用盐水洗净晾干，用厨房纸包裹再用保鲜袋密封放冰箱保鲜，这样的辣椒可以存放一个月不会烂。2、冷冻长期存放：将辣椒用盐水洗净晾...

1、泥土保存。新鲜人参在保存时一定不要将泥土清洗掉，因为人参的表皮较薄，清洗过程中容易对表皮造成损伤，影响保存时间。而鲜人参是活体，保存过程以降低植物呼吸作用，减慢腐烂周期为目的，所以鲜参保存还是要连土带泥一起最好。2、...

1、如果放入冷藏室内，就尽可能的将鸭子收拾干净，将鸭肉剁好洗净，用保鲜袋装好，放入冷藏室中，这样能够保存3-5天左右。2、如果需要较长时间保存，那么就要放在冷冻室内，这样能够保存鸭子数月都不会变质。但是需要强调的是，不要...

1、通风处保存。洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做可以使油麦菜保证...

1、最简单的毛豆存放方法就是把毛豆放进冰箱冷藏中存放。新鲜的毛豆放进冰箱冷藏中一般在夏季可以存放3天左右,3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、要想毛豆保存的久一点的话,可以把毛豆洗干净,然后放在锅中炒干净水分,炒的越干...

1、干燥剂保存。找一个密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥剂，如木炭、硅胶等，目的就是让保存老参的容器干燥，记得把老参放进容器之前要把老参用纸包好再加盖密封，如此就能防老参虫蛀、发霉。2、糯米白砂糖保...

1、椰子炖鸡。将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。2、椰子肉炒鸡蛋。将鲜椰子肉切碎之后，直接和鸡蛋放在一起炒，可以补充微量元素，并且也可以促进...

1、主料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，熟笋片50克。调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克，湿淀粉15克。2、鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）；锅置旺火上烧热，滑锅...

1、食材：1条鲤鱼、1块生姜、1把蒜子、1节大葱、少许香菜、5g干花椒、5g干辣椒、2颗八角、食用油、盐、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、淀粉。2、制作方法：首先将大葱、生姜切片，蒜子用刀背拍散开备用，香菜洗...