1、经硫磺熏蒸过的馒头与正常的馒头比起来会显得异常白，而且表皮发亮，手沾水搓时则会发现其易碎。硫磺馒头仔细闻时会闻出硫磺气味；而正常馒头闻起来有一股纯正的面粉香味。2、硫磺馒头经过硫磺熏蒸后的馒头称为硫磺馒头。这是因为硫...

1、优质辣椒粉一般呈土黄色，并可看见很多的辣椒籽与辣椒皮块；而假的辣椒粉色泽呈淡红色，辣椒籽也较少，多以小包的方式出售。2、正常辣椒粉应是红色或红黄色、油润而均匀的粉末，是由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒秆碾细而成的混...

1、消费者在购买速冻饺子的时候需要仔细观察，查看饺子是否完整，而且质地是否均匀。我们在购买速冻饺子的时候发现饺子已经变软，或者存在变形以及裂口和粘连的现象就不要购买了，而且像包装袋里面有雾气或是冰霜的现象也不要购买。2、...

1、新鲜的乌贼表面颜色为暗白色，身体上一般都会有褐色的斑块，不新鲜的乌贼则会呈现为其他颜色。2、去皮后，肌肉呈白色为优质新鲜的的乌贼;去皮后，肌肉呈微红色的为质量较差不新鲜的乌贼。3、优质新鲜的乌贼闻起来有一股淡淡的海腥...

1、食材：蕨菜，春笋，里脊肉，蚝油，料酒，食用油，食盐，鸡精。2、做法：里脊肉切丝，用蚝油，料酒拌匀，加入少许食用油，腌制。3、春笋去壳，放入滚水锅中焯水一分钟，捞出冲凉沥干，切丝备用。蕨菜焯水沥干水分备用。4、锅烧热，...

1、食材：1条鲤鱼、1块生姜、1把蒜子、1节大葱、少许香菜、5g干花椒、5g干辣椒、2颗八角、食用油、盐、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、淀粉。2、制作方法：首先将大葱、生姜切片，蒜子用刀背拍散开备用，香菜洗...

1、椰子炖鸡。将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。2、椰子肉炒鸡蛋。将鲜椰子肉切碎之后，直接和鸡蛋放在一起炒，可以补充微量元素，并且也可以促进...

1、最简单的毛豆存放方法就是把毛豆放进冰箱冷藏中存放。新鲜的毛豆放进冰箱冷藏中一般在夏季可以存放3天左右,3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、要想毛豆保存的久一点的话,可以把毛豆洗干净,然后放在锅中炒干净水分,炒的越干...

1、保存紫甘蓝的最好方法就是将紫甘蓝置于干燥、通风、阴凉、避免阳光直射的地方。2、因为紫甘蓝的营养元素很丰富，但是其水分也很容易流失，如果不是马上食用的话，为了保存其新鲜度和水分，也可以将其用保鲜袋包起来放于冰箱，这样可...

1、通风处保存。洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做可以使油麦菜保证...